長葉腎蕨
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學名: Nephrolepis biserrata (Sw.) Schott 科名: 腎蕨科(Nephrolepidaceae) 別名: lili(布農)、fotod(阿美)、tivativai(魯凱) 分佈: 臺灣全島低海拔地區的山部至平野地區都可見,常見生長於在蔭蔽的樹幹、土壁及岩壁上。
長葉腎蕨也是東魯凱達魯瑪克部落原住民朋友經常食用的野菜,做成水餃,是健康、新奇的食用素材。腎蕨的地下球形儲水器,南勢阿美族人稱之為「老鼠的蛋蛋」(fotol no 'edo ),食用時需揉除外表褐色的絨毛,就可做為取水植物,雖有少許的澀味,卻是登山客及野外求生時的最佳解渴替代品。但是記得挖取腎蕨的地下莖時,要將植株再種回去,讓它可以繼續生長。 -